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名仕阁菜品推广——战斧牛扒
战斧牛扒完美融合了带骨牛小排与肋眼两种肉质的特色,同时拥有眼肉的软嫩多汁、超越西冷牛扒的韧劲,还有连着骨头的粗狂野性。适合低温慢烤,在炙烤下骨髓的香气沁入肉内,慢慢咀嚼,肉汁在舌尖融化,释放出丰富的肉香,口感和香味相得益彰,让人沉醉其中。
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